SAÚDE E BEM ESTAR

Nestlé recolhe fórmulas infantis após identificar toxina associada a distúrbios digestivos

A Nestlé anunciou nesta terça-feira, 6, o recolhimento voluntário de alguns lotes de seus principais produtos de nutrição infantil comercializados na Europa, após identificar a possível presença de uma toxina bacteriana capaz de provocar náuseas e vômitos.
O recolhimento envolve fórmulas infantis e de seguimento das marcas SMA, BEBA e NAN. Segundo a empresa, os produtos afetados não são seguros para consumo por bebês e podem conter cereulídeo, uma toxina associada a quadros de intoxicação alimentar.

Embora não haja, até o momento, relatos confirmados de doenças relacionadas aos lotes recolhidos, a Nestlé afirma que a decisão foi tomada “por precaução”. “A segurança e o bem-estar dos bebês são nossa prioridade absoluta”, informou a companhia em comunicado. “Pedimos sinceras desculpas por qualquer preocupação ou inconveniente causado aos pais, cuidadores e clientes.”
Produtos vendidos em diversos países europeus
De acordo com a empresa, os lotes afetados foram distribuídos em vários países da Europa, incluindo França, Alemanha, Áustria, Dinamarca, Itália e Suécia. Os nomes comerciais variam conforme o mercado: na França, o recolhimento atinge as fórmulas Guigoz e Nidal. Já na Alemanha, os produtos são vendidos sob as marcas Beba e Alfamino.

A Nestlé ressaltou que todos os demais produtos da empresa, assim como os lotes que não fazem parte do recolhimento, são seguros para consumo. A companhia também informou que irá reembolsar os clientes e que o problema foi identificado em um ingrediente fornecido por um de seus fornecedores.

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O que é a cereulídeo
A cereulídeo é uma toxina produzida por algumas cepas da bactéria Bacillus cereus. Os sintomas de intoxicação alimentar podem surgir rapidamente após a ingestão e incluem náuseas, vômitos e cólicas abdominais. Em casos raros, a substância pode estar associada a complicações mais graves, como insuficiência hepática.
Segundo a Agência de Normas Alimentares do Reino Unido (FSA), trata-se de uma toxina resistente, que dificilmente é desativada pelo aquecimento, pelo uso de água fervente ou durante o preparo do leite infantil.
Contaminação por aflatoxina
Em novembro de 2024, a gigante suíça do setor alimentício enfrentou um problema semelhante. Na ocasião, a Nestlé anunciou o recolhimento de 20 lotes do produto Meu Primeiro Lanchinho, da marca Mucilon, nos sabores morango e banana e laranja e banana, após a identificação de níveis de aflatoxina acima do permitido por lei.

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A aflatoxina é uma substância naturalmente encontrada em diversos alimentos e produzida por fungos do gênero Aspergillus. Ela pode contaminar plantações, como a de arroz, durante o crescimento, a colheita ou o armazenamento. O consumo prolongado e excessivo da substância pode representar riscos à saúde, especialmente ao fígado.
Na época, a Nestlé orientou que consumidores que haviam adquirido os lotes contaminados não consumissem os produtos e entrassem em contato com o serviço de atendimento ao consumidor para devolução gratuita e reembolso.

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