Aljezur celebra a sua batata-doce lira, “símbolo da identidade” local
O Festival de Batata-doce de Aljezur vai regressar à vila algarvia entre 28 e 30 de Novembro, pondo em destaque um dos produtos mais típicos deste município da zona barlavento da região, anunciou a autarquia.A iniciativa é uma forma de “celebrar o orgulho, a tradição e o sabor único da batata-doce de Aljezur – variedade lira -“, considerada um “símbolo da identidade” do concelho, destacou a Câmara do distrito de Faro em comunicado.Serão três dias de actividades no Espaço Multiusos de Aljezur, onde os visitantes vão ter acesso a momentos de festa e convívio, de contacto com a cultura local, vão poder assistir a espectáculos de música e animação e degustar receitas gastronómicas com a batata-doce em destaque, acrescentou o município.”O público poderá saborear as mais variadas iguarias confeccionadas com batata-doce, desde os tradicionais doces e bolos até às mais criativas inovações gastronómicas”.
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“Mais do que um evento gastronómico, o Festival da Batata-Doce de Aljezur é uma celebração da identidade e do saber fazer que há gerações distingue esta região do Algarve e o produto ex-líbris do concelho”, referiu a Câmara algarvia.A entrada é livre.
